L'une des compétences les plus importantes qu'un nouveau parent peut acquérir est la bonne conservation du lait maternel. En effet, lorsque la mère n'est pas là pour nourrir directement l'enfant, cela permet de s'assurer que le bébé reçoit des repas nutritifs. Ce guide couvre les aspects fondamentaux de la conservation du lait maternel, depuis la conservation au réfrigérateur à la maison jusqu'à la conservation en déplacement. Vous découvrirez les techniques de réfrigération et de congélation, et vous obtiendrez des réponses aux questions les plus courantes sur la manipulation du lait exprimé.
Comment conserver le lait maternel au réfrigérateur ?
La conservation du lait maternel au réfrigérateur est une compétence importante pour les nouveaux parents. Voici comment procéder correctement :
Choisir les conteneurs appropriés
Pour le lait maternel réfrigéré, utilisez des biberons en verre propre et de qualité alimentaire ou des récipients en plastique dur munis d'un couvercle hermétique. Évitez les récipients portant le symbole de recyclage 7, car ils peuvent contenir du BPA. De nombreux parents trouvent que les sachets de conservation du lait maternel sont pratiques et commodes.
Marquez et datez votre lait
Étiquetez chaque récipient en indiquant la date à laquelle vous avez tiré le lait. Si votre bébé est en garderie, indiquez également son nom sur l'étiquette. Pour que vos réserves restent fraîches, utilisez d'abord le lait le plus ancien.
Placer le lait au bon endroit
Placez les récipients à l'arrière du compartiment principal du réfrigérateur. La porte du réfrigérateur n'est pas un bon endroit pour conserver le lait car la température varie plus souvent.
Mélanger le lait en toute sécurité
Si vous devez combiner du lait provenant de différentes séances de pompage, réfrigérez d'abord le lait nouvellement pompé, puis ajoutez-le au lait précédemment réfrigéré. Ne combinez que le lait qui a été tiré le même jour.
Préparer le lait à l'utilisation
Lorsque vous êtes prêt à donner le lait réfrigéré, tournez doucement le récipient pour mélanger les graisses séparées. Vous pouvez réchauffer le lait en plaçant le récipient dans un bol d'eau chaude ou en utilisant un chauffe-biberon. N'oubliez pas qu'il est hors de question de chauffer le lait maternel directement sur la cuisinière ou au micro-ondes, car cela détruit ses propriétés nutritionnelles.
Comment conserver le lait maternel au congélateur ?
La congélation du lait maternel vous permet de conserver une réserve à long terme pour votre bébé. La plupart des parents qui travaillent et ceux qui souhaitent constituer un stock utilisent cette méthode.
Choisir les bons conteneurs
Utilisez des sachets spéciaux pour la conservation du lait maternel ou des récipients en plastique dur avec des couvercles étanches. Ceux qui sont sans BPA et conçus pour la conservation du lait maternel sont les meilleurs. Ne pas congeler dans du verre, car celui-ci pourrait se fissurer.
Laisser de la place au lait pour qu'il s'étende
Au fur et à mesure que vous remplissez votre récipient, laissez un peu d'espace en haut. Le lait maternel congelé se dilate et cet espace supplémentaire au sommet empêche le récipient d'éclater.
Notez les informations importantes
Étiquetez la date et la quantité de lait dans le récipient. Vous saurez ainsi quel lait est le plus ancien et doit être utilisé en premier, et quelle quantité votre bébé reçoit par portion.
Congeler en petites quantités
Vous devriez conserver votre lait en petites portions, d'environ 2 à 4 onces chacune. Ainsi, vous n'aurez à décongeler que ce que votre bébé mangera en une seule fois, sans gaspiller de lait.
Mettre le lait au bon endroit
Congelez les sachets de lait à plat. Cela permet de gagner de la place et de décongeler plus rapidement par la suite. Placez le lait à l'arrière du congélateur, là où il reste le plus froid. Ne le stockez pas dans la porte du congélateur.
Organisez votre lait congelé
Placez le lait le plus ancien à l'avant et le plus récent à l'arrière. Vous utiliserez d'abord le lait le plus ancien, ce qui vous aidera à maintenir vos réserves fraîches.
Comment conserver le lait maternel pendant les déplacements
La conservation du lait maternel en voyage ou à l'extérieur de la maison peut nécessiter un peu plus d'organisation. Voici quelques conseils pour conserver votre lait en toute sécurité et en toute fraîcheur lorsque vous êtes en déplacement :
1. Utiliser des glacières ou des sacs isothermes
Lorsque vous êtes à l'extérieur et loin de votre domicile, le meilleur compagnon est une glacière isotherme ou un sac à lait maternel spécialement conçu. Ces contenants maintiennent la température de votre lait à une valeur constante La glacière à lait portable Momcozy pour l'extérieur est un excellent outil qui élimine la nécessité d'utiliser des blocs réfrigérants, ce qui rend le stockage plus pratique.
2. Emballer correctement les récipients de lait
Avant de quitter votre domicile, placez le lait maternel dans des récipients propres et étanches. Si vous utilisez des sachets en plastique, expulsez l'air au moment de la fermeture pour éviter les fuites. Placez-les au centre de la glacière et entourez-les de blocs réfrigérants.
3. Contrôle de la température
En d'autres termes, essayez de maintenir le lait à 59°F ou 15°C, ou à une température inférieure. Si vous vous absentez plus de quelques heures, vérifiez régulièrement la température de votre glacière. Il se peut que vous deviez rafraîchir les sachets réfrigérants pour maintenir la température de stockage dans la plage appropriée.
4. Prévoir à l'avance les voyages de longue durée
Pour les voyages de longue durée, il est préférable de planifier votre destination à l'avance. Y a-t-il un réfrigérateur ou un congélateur à disposition ? Votre hôtel dispose parfois d'un mini-réfrigérateur, qui peut être très utile pour conserver le lait maternel.
5. Manipuler avec précaution le lait fraîchement exprimé
Vous pouvez laisser votre lait fraîchement exprimé à température ambiante pendant quatre heures, à condition que vous le donniez sous peu. Si ce n'est pas le cas, abaissez immédiatement la température de votre récipient à l'aide d'un isolant.
6. Envisager des packs de gel pour les voyages en avion
Lorsque vous prenez l'avion, les packs de glace en gel sont parfois autorisés à passer le contrôle de sécurité avec vous. Elles sont très utiles pour garder votre lait au frais pendant le vol. Vous devez vous renseigner auprès de votre compagnie aérienne sur la possibilité d'emporter du lait maternel et des packs de glace.
Quelle est la durée de conservation du lait maternel dans différentes conditions de stockage ?
Ladurée de conservation du lait maternel varie en fonction de la température et de l'environnement. Voici un guide simple pour vous aider à conserver votre lait en toute sécurité et fraîcheur :
Tableau de la durée de stockage
| Méthode de stockage | Temperature | Durée |
| Température ambiante | Jusqu'à 25°C (77°F) | Jusqu'à 4 heures |
| Sac isotherme | 5-39°F (-15-4°C) | Jusqu'à 24 heures |
| Réfrigérateur | 39°F (4°C) ou moins | Jusqu'à 4 jours |
| Congélateur (ordinaire) | 0°F (-18°C) | 3-6 mois |
| Surgélateur | -4°F (-20°C) | 6-12 mois |
Conseils supplémentaires :
Inscrivez la date d'expression sur chaque récipient.- Ne mélangez pas du lait frais avec du lait congelé.
- Laissez de l'espace en haut des récipients pour que le lait puisse se
- dilater lors de la congélation.
- Utilisez le lait décongelé dans les 24 heures et ne le recongelez pas.
Ces directives permettent de s'assurer que votre bébé dispose d'un lait maternel sûr et nutritif, que vous soyez à la maison ou en déplacement.
Comment conserver le colostrum au réfrigérateur ?
Le colostrum, qui est le premier lait produit par votre corps pour le nouveau-né, est évidemment très précieux. En le conservant correctement, vous fournirez à votre bébé les nutriments et les anticorps dont il est riche.
1. Collecter et préparer
Lavez-vous bien les mains. À l'aide d'une seringue propre ou d'un petit récipient, recueillez le colostrum. Inscrivez la date et l'heure sur chaque récipient. Pour les petites quantités, les seringues conviennent le mieux. Pour une plus grande quantité de colostrum, les petits récipients en verre ou en plastique conviennent. Il n'est pas recommandé d'utiliser des sachets de lait maternel ordinaires, car le colostrum risque d'y adhérer.
2. Mettre au réfrigérateur
Conservez le colostrum à l'arrière du réfrigérateur, là où il est le plus frais. Ne le stockez pas dans la porte. Vous pouvez conserver le colostrum frais au réfrigérateur jusqu'à 48 heures.
3. Ajouter un nouveau colostrum
Si vous exprimez davantage de colostrum le même jour, vous pouvez l'ajouter au récipient de colostrum qui se trouve déjà au réfrigérateur. Laissez le nouveau colostrum refroidir dans le réfrigérateur avant de le mélanger au colostrum plus ancien.
4. Utiliser le colostrum stocké
Au moment d'utiliser le colostrum, mélangez-le délicatement. Réchauffez-le en plaçant le récipient dans de l'eau chaude. Ne le réchauffez pas au micro-ondes, car cela détruirait le colostrum.
Si vous n'utilisez pas le colostrum avant plus de 48 heures, vous pouvez le congeler pour le conserver plus longtemps. Même de petites quantités de colostrum sont bénéfiques pour votre bébé, ne vous inquiétez donc pas si vous n'en recueillez qu'une petite quantité.
Comment utiliser le lait maternel provenant du réfrigérateur ?
Lorsque le moment est venu pour votre bébé de boire ce lait maternel qui a été conservé au réfrigérateur, voici comment faire en sorte qu'il soit sûr et confortable pour votre petit :
1. Vérifier la date
Utilisez d'abord le lait le plus ancien. Vérifiez toujours la date sur le récipient. S'il est resté au réfrigérateur plus de 4 jours, il est préférable de le jeter. Cela permet à votre bébé d'obtenir le lait le plus frais et vous aide également à gérer votre production de lait.
2. Réchauffer le lait
Il n'est pas nécessaire de réchauffer le lait maternel, mais la plupart des bébés semblent l'apprécier à la température du corps. Placez-le dans un bol d'eau chaude, passez-le sous l'eau chaude ou investissez dans un chauffe-biberon. Un chauffe-biberon portable, tel que le Momcozy, est utile pour les sorties ou les voyages.
3. Mélanger délicatement
Après le chauffage, agiter doucement le lait pour mélanger les matières grasses qui se sont séparées. Ne secouez pas vigoureusement la bouteille. L'agitation permet de répartir les composants du lait sans dénaturer les protéines. Si des grumeaux sont présents, ils devraient se dissoudre en mélangeant légèrement.
4. Tester la température
Déposez quelques gouttes sur votre poignet - la zone de test. Le lait doit être tiède, jamais chaud. Il s'agit d'une étape importante pour vous assurer que vous ne brûlerez pas la bouche de votre bébé. Si le lait est trop chaud, laissez-le refroidir quelques minutes avant de le tester à nouveau.
5. Nourrir rapidement
Utiliser le lait réchauffé dans les 2 heures. Jeter les restes de lait après l'alimentation. Cela permet d'assurer une marge de sécurité contre la prolifération bactérienne dans le lait. Si vous savez que votre bébé ne finira pas son biberon, vous pouvez essayer de réchauffer de plus petites portions pour éviter de gaspiller du lait.
6. Ne jamais passer au micro-ondes
jamais chauffer le lait maternel au micro-ondes. Cela crée des points chauds et peut détruire les nutriments qu'il contient. Le micro-ondes peut également détruire certains anticorps et protéines utiles présents dans le lait. Il est toujours préférable d'utiliser des méthodes de réchauffement moins violentes pour préserver tous les bienfaits de votre lait maternel.
Quels sont les meilleurs récipients de conservation du lait maternel pour le réfrigérateur ?
Les poches de stockage sont idéales pour conserver le lait maternel au réfrigérateur. Ils prennent moins de place que les biberons ou les récipients, ce qui vous permet d'en stocker davantage dans le même espace du réfrigérateur. C'est très utile lorsque vous tirez souvent votre lait ou que vous disposez d'un espace limité dans votre réfrigérateur. La plupart des sacs de conservation du lait maternel, comme Momcozy, présentent d'autres innovations utiles, telles qu'une double fermeture éclair pour éviter les fuites et un indicateur de température qui change de couleur en fonction de la température du lait pour montrer si celui-ci est à la bonne température pour votre bébé.
Ces sachets sont également très pratiques pour le stockage. Il est très facile de les remplir et de les sceller. Au moment de l'utilisation, il suffit de transférer le lait dans un biberon. La plupart des sacs de conservation sont pré-stérilisés et destinés à un usage unique, ce qui réduit le risque de contamination. Ils comportent généralement un espace pour inscrire la date et la quantité de lait, ce qui vous permet de garder une trace de votre lait le plus ancien et de la quantité que vous avez stockée.
FAQ sur la conservation du lait maternel exprimé
Puis-je congeler du lait maternel qui a été conservé au réfrigérateur ?
Oui, vous pouvez congeler le lait exprimé après l'avoir mis au réfrigérateur, mais vous devez le faire dans les 4 jours suivant l'expression. Transférez-le dans le congélateur dès que vous savez que vous ne l'utiliserez pas sous peu. Inscrivez la nouvelle date sur l'étiquette, puis congelez. Une fois congelé, utilisez-le dans les 6 mois pour une meilleure qualité.
Puis-je conserver les restes de lait maternel au réfrigérateur ?
Il n'est pas recommandé de conserver les restes de lait maternel que votre bébé a bu. Les bactéries présentes dans la bouche de votre bébé peuvent contaminer le lait. Si votre bébé boit un biberon et ne le termine pas, vous pouvez l'utiliser dans les deux heures qui suivent ou le jeter. Pour les prochaines tétées, essayez de conserver le lait en plus petites quantités afin de réduire les déchets.
Combien de temps le lait maternel fraîchement exprimé peut-il reposer ?
Le lait fraîchement exprimé peut reposer à température ambiante, jusqu'à 25°C, pendant 4 heures. Si la pièce est plus chaude, la durée doit être plus courte. Il est toujours préférable de mettre le lait au réfrigérateur ou au congélateur dès que possible s'il n'est pas utilisé immédiatement.
Puis-je ajouter du lait maternel fraîchement exprimé au lait réfrigéré ?
Vous pouvez ajouter du lait maternel fraîchement exprimé à du lait réfrigéré, mais commencez toujours par refroidir le lait frais au réfrigérateur. Une fois qu'il est froid, vous pouvez l'ajouter au lait exprimé le même jour. N'ajoutez pas de lait chaud fraîchement exprimé directement au lait froid, car le lait froid pourrait se réchauffer, ce qui favoriserait la croissance bactérienne.
Comment conserver le lait exprimé au travail ?
Au travail, vous pouvez conserver votre lait exprimé soit dans une glacière avec des sachets congelés, soit dans un réfrigérateur si celui-ci est disponible. Conservez-le dans des sachets de conservation ou dans des récipients propres étiquetés avec la date. S'il y a un réfrigérateur commun au travail, votre lait maternel doit être placé dans un récipient hermétiquement fermé et étiqueté à votre nom. Conservez le lait exprimé au réfrigérateur jusqu'à 4 jours et congelez-le si vous ne l'utilisez pas pendant cette période.
Puis-je transférer du lait maternel du réfrigérateur au congélateur ?
Oui, vous pouvez transférer le lait maternel du réfrigérateur au congélateur, mais faites-le dans les 4 jours suivant l'expression. Lorsque vous le mettez au congélateur, ré-étiqueter avec la nouvelle date. N'oubliez pas que le lait se dilate lorsqu'il gèle ; prévoyez donc un peu d'espace en haut du récipient. Pour une qualité optimale, il est préférable d'utiliser le lait congelé dans les 6 mois.
Comment puis-je transporter le lait maternel exprimé ?
Un sac isotherme avec des blocs de glace suffit pour le transport du lait exprimé. Le lait reste froid pendant 24 heures. Inversement, vous pouvez utiliser de la glace sèche si vous voyagez plus longtemps. Veillez à ce que les récipients de lait soient bien fermés pour éviter les fuites. Réfrigérez ou congelez le lait à votre arrivée. Pour une option plus pratique, envisagez d'utiliser la glacière portable pour lait maternel de Momcozy, qui maintient la température sans blocs de glace.
Assurez l'alimentation de votre bébé !
De la réfrigération à la congélation en passant par la conservation sur place, vous êtes prête à donner à votre bébé un repas nutritif à tout moment. N'oubliez pas d'utiliser des récipients propres, d'étiqueter votre lait et de le conserver pendant toute la durée de conservation afin d'en garantir la sécurité. Qu'il s'agisse de sacs de stockage, de biberons ou de seringues, une bonne manipulation de chacun d'entre eux permet de donner le meilleur de votre lait à votre bébé. N'hésitez pas à consulter ce guide si vous avez besoin d'une petite révision.
