Bien que ma première grossesse reste une expérience merveilleuse et mémorable pour moi même après mes trois enfants, une chose qui m'a beaucoup dérangé au début de ce beau voyage pour tenir Lily entre mes mains est qu'on m'a dit de limiter ma consommation de café. Comme j'étais une super accro au café, ce fut une période difficile pour moi, cependant, les deux prochaines grossesses sont bien gérées car j'étais plus préparée mentalement.
Si vous êtes enceinte, vous devez également être curieux de savoir ce que vous pouvez manger pendant la grossesse et ce que vous ne pouvez pas, comme moi, si vous êtes accro au café ou un grand amateur de sushi ou de steak, Je vous préviens sur une note plus légère qu'il y aura peu de déception pour vous, mais heureusement, vous avez encore beaucoup de bonnes options à manger. J'ai beaucoup étudié pourquoi et ce que nous devons éviter pendant notre grossesse et je partagerai avec vous mes résultats de recherche. Alors voilà.
Voici quelques aliments que vous devriez faire attention à ne pas manger pendant la grossesse.
POISSON HAUTE MERCURE:
Le mercure est hautement toxique, ce qui peut affecter le système immunitaire, le système nerveux et les reins et peut causer des problèmes de développement chez les bébés. Il est préférable d'éviter les poissons riches en mercure tels que le requin, le maquereau, l'espadon, le thon, le rugueux orange, le poisson-carrelage et le marlin pendant la grossesse ou l'allaitement. Cependant, vous devez avoir des poissons à faible teneur en mercure tels que la morue, les anchois, la plie, le saumon, la truite, le tilapia et l'aiglefin pour rester en bonne santé et avoir le développement sain de votre bébé.
POISSON PREMIER OU SOUS-CUISINE:
Les poissons crus tels que les crustacés peuvent causer de nombreuses infections virales, parasitaires ou bactériennes telles que Listeria qui peuvent non seulement vous affecter en provoquant une faiblesse ou une déshydratation, mais peuvent également être transmis à votre bébé et entraîner de graves conséquences d'une fausse couche, d'un accouchement prématuré et d'une mortinaissance.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les femmes enceintes sont 10 fois plus susceptibles de contracter des infections à Listeria que les autres personnes.
VIANDE PREMIÈRE, SOUS-CUISINE ET TRANSFORMÉE:
Il est quelque peu similaire au poisson cru, car la viande crue ou insuffisamment cuite peut également augmenter votre risque d'infection, comme Listeria, Salmonella, E.coli et Toxoplasma, qui peuvent menacer la santé de votre naissance, provoquant une mortinaissance, des maladies neurologiques graves, l'épilepsie, la cécité et déficience intellectuelle.
Certaines coupes entières de bœuf peuvent être sans danger si elles sont complètement cuites de l'extérieur, mais il est toujours préférable d'éviter les viandes mal cuites ou crues.
Les galettes de viande transformée ou la viande hachée ne doivent jamais être consommées crues ou insuffisamment cuites. De même, la viande pour le déjeuner, les hot-dogs et la viande de charcuterie ne doivent être consommés par vous que si elles ont été réchauffées à chaud.
ŒUFS BRUTES OU SOUS-CUISINE:
Les œufs crus augmentent également votre infection car ils peuvent être contaminés par Salmonella, ce qui peut provoquer des vomissements, des nausées, des crampes d'estomac, de la fièvre, de la diarrhée et même des crampes dans l'utérus qui peuvent provoquer une naissance prématurée ou une mortinaissance.
Certains aliments qui peuvent contenir des œufs crus ou insuffisamment cuits comprennent les œufs pochés, les œufs légèrement brouillés, la mayonnaise maison, la sauce hollandaise, la crème glacée maison, les vinaigrettes maison et les glaçons faits maison. Dans le commerce, ces produits utilisent principalement des œufs pasteurisés et c'est pourquoi ils sont sûrs à consommer. Lisez l'étiquette et assurez-vous.
Pendant la grossesse, utilisez des œufs pasteurisés ou faites toujours cuire les œufs à fond.
VIANDE D'ORGANES:
Bien que ce soit une bonne source de vitamine A, de sélénium, de zinc, de fer, de vitamine B12 et de cuivre qui sont bons pour votre bébé et vous, mais trop de vitamine A à base animale n'est pas recommandée pendant la grossesse car elle peut provoquer des malformations congénitales et une fausse couche. au cours du premier trimestre. Il est préférable de maintenir votre consommation de viande d'organes à seulement quelques onces une fois par semaine.
CAFÉINE:
Voici mon amour, oui .. aahhhh…. Selon l'American College of Obstetricians and Gynecologists, vous devez limiter votre consommation de caféine à pas plus de 200mg par jour (il est toujours de 2 à 3 tasses de café, mais mieux vaut éviter) Car la caféine est quelque chose qui absorbe rapidement et passe facilement à travers le placenta jusqu'à votre bébé mais ne peut pas y être métabolisé car votre bébé n'a pas l'enzyme nécessaire à son métabolisme et il en résulte des niveaux élevés d'accumulation de caféine qui peuvent restreindre la croissance fœtale. et augmenter le risque de faible poids à la naissance à l'accouchement. Un faible poids à la naissance peut entraîner un risque accru de décès infantile et un risque de maladies chroniques à l'âge adulte.
SPROUTS RAW:
Les germes crus tels que le trèfle, la luzerne, le radis et le haricot mungo peuvent être contaminés par la salmonelle car l'environnement humide requis pour leur croissance est également idéal pour cette croissance bactérienne et il ne peut pas être lavé, il vous est donc nécessaire d'éviter les germes crus. tout à fait, mais selon la FDA, Vous pouvez toujours en profiter car ils sont sûrs.
PRODUIT NON LAVÉ:
Les produits non lavés peuvent être contaminés par plusieurs bactéries et parasites, dont Toxoplasma. Le toxoplasma ne provoque généralement aucun symptôme chez le bébé à l'heure de la naissance, mais peut entraîner une déficience intellectuelle ou la cécité plus tard dans la vie. Dans certains cas, il peut causer de graves lésions cérébrales ou des lésions oculaires chez votre bébé à naître dans l'utérus. Laver soigneusement les produits avec de l'eau, peler et cuire pour éviter le risque d'infection.
LAIT NON PASTEURISÉ, FROMAGE OU JUS DE FRUITS:
Ces aliments non pasteurisés peuvent contenir plusieurs bactéries nocives, notamment E.coli, Campylobacter, Listeria et Salmonella, qui peuvent provoquer des infections qui peuvent avoir des conséquences potentiellement mortelles pour votre bébé à naître. Pendant la collecte, la manipulation ou le stockage, ces produits peuvent être contaminés, il est donc préférable d'avoir du fromage, du lait et des jus de fruits pasteurisés. Les jus de fruits frais sont meilleurs s'il est sûr qu'ils ne sont pas contaminés.
ALCOOL:
C'est quelque chose à éviter complètement car cela augmente le risque de mortinaissance et de fausse couche et même une petite quantité a un impact négatif sur le développement cérébral de votre bébé, donc aucun niveau n'est sûr. Il peut provoquer un syndrome d'alcoolisme foetal qui comprend des malformations cardiaques, des déformations faciales et une déficience intellectuelle.
ALIMENTS JUNK PROCESSUS:
Ils sont riches en calories mais sans nutriments et la grossesse est le moment de manger des aliments sains et nutritifs avec une bonne teneur en folate, en protéines, en fer et en choline pour vous aider, vous et votre bébé, de sorte que les aliments transformés sans nutriments avec des graisses et des sucres ajoutés ne fonctionnent pas bien et peuvent augmenter le risque de diabète gestationnel, de grossesse, Et complications de naissance. Les aliments entiers contenant des graisses saines, des vitamines, des minéraux, des fibres et des protéines fonctionnent bien pendant cette période.
CONCLUSION:
Si vous êtes enceinte, il est important d'éviter les aliments et les boissons qui peuvent mettre votre santé ou celle de votre bébé en danger. Bien qu'il existe de nombreuses options sûres à manger pendant la grossesse, certaines telles que le poisson à haute teneur en mercure, le poisson ou la viande cru ou insuffisamment cuit, les œufs crus, les germes crus, les produits laitiers ou les jus de fruits non pasteurisés, les produits non lavés, et l'alcool doit être évité tandis que la caféine et la malbouffe transformée doivent être limitées pour une grossesse saine.
